Я, врач-педиатр, диетолог, доктор наук, рассказываю о рациональном питании здорового и больного ребенка @olga_doc Обо мне: https://telegra.ph/Ob-avtore-kanala-12-03 Работаю в НМИЦ Здоровья детей г. Москва. Запись на прием: 8 (495) 967-14-20
2 460подписчиков сейчас
38.0%ERR
4.0цитируемость
3постов/день
Русскийязык
Россиягео
Подписаться в Telegram
Данные обновлены 22.07.2020
Публикации всего: 45
Отвечаю:
Я с этим полностью согласна!
Действительно, у детей отмечаются относительно небольшие запасы гликогена, и при инфекции, лихорадке, рвоте и длительном отказе от еды повышается риск развития кетоза и кетотической гипогликемии.
В такой ситуации подслащенное питьё может быть вполне оправданным.
Ограничивать добавленный сахар у больного ребенка на антибиотиках — не значит полностью избегать сладкого питья у заболевшего ребёнка, тем более когда есть рвота или высокая температура.
В посте я сделала акцент на том, чтобы именно не перегружать в этот период рацион сладким, взамен обычной еды.
Спасибо за комментарий!
К предыдущему посту пришел вот такой комментарий 👆
🍭СЛАДКОЕ ВО ВРЕМЯ БОЛЕЗНИ И ПРИЕМА АНТИБИОТИКА
Ребенок заболел. Назначили антибиотики.
Аппетит снижен или его нет совсем.
«Жалко ребенка. Пусть хоть сладенького поест».
Знакомо?
Очень интересная свежая работа вышла в Nature — о том, как питание может влиять на восстановление кишечного микробиома после антибиотиков.
Хорошо известно, что антибиотики серьёзно и отрицательно влияют на кишечный микробиом.
А кишечная микробиота - это не просто «бактерии в кишечнике» - она участвует в пищеварении, образовании полезных веществ, созревании иммунной системы и защите кишечника от патогенных микроорганизмов.
Исследователи подробно отслеживали питание и состав кишечной микробиоты у пациентов, получавших антибиотики. И обнаружили: чем больше у них в рационе было сладостей, тем выраженнее было нарушение микробиома — снижалось его разнообразие и увеличивалась доля Enterococcus, бактерий, которые при определённых условиях могут становиться патогенными. (Nature)
При этом речь идёт не просто о «сахар вреден для микробиома», а о возможном неблагоприятном сочетании: антибиотики + большое количество простых сахаров.
Почему это особенно интересно для нас, педиатров и для родителей?
После болезни детям нередко предлагают как раз то, что они охотнее едят и пьют: сладкие йогурты, соки, печенье, сладкие напитки, десерты.
Не смотря на то, что исследование пока не проводилось у детей, оно даёт ещё один вполне разумный аргумент: во время курса антибиотиков и в период восстановления после него не стоит перегружать рацион ребёнка добавленным сахаром.
Микробиому в этот момент (да и не только в этот 😀), похоже, гораздо больше понравится обычная еда и достаточное количество пищевых волокон, чем «что-нибудь сладенькое для восстановления сил».
Исследование: Sugar-rich foods exacerbate antibiotic-induced microbiome disruption, Nature, 2026.
Ссылка на статью в Nature
Я полностью с этим согласна. А пока - внимательно читаем составы продуктов и понимаем, что даже фрукты (фруктовое пюре)- это та же сладость, поэтому их количество тоже важно контролировать в питании малыша.
🔥 12 👍 3
Перейти к публикации →
Как вы думаете, почему так много сладких детских продуктов промышленного производства?
Правильно.
Они продаются намного лучше, чем не сладкие 🤷♀️
«У меня ребенок совсем не пьет воду, но хорошо пьет компот или детский чай»
Знакомо?
Наличие большого количества сладких продуктов в детском питании очень беспокоит врачей и специалистов по детскому питанию, учитывая неблагоприятные последствия «любви» к сладкому в дальнейшей жизни (высокое давление, ожирение, диабет).
Вот как ВОЗ предлагает на это повлиять👇👇👇
А что полезнее для организма: стакан фруктового сока или цельный фрукт?
Думаю ответ очевиден и вот вам научные доказательства.
В июне 2026 года были опубликованы результаты интересного исследования на эту тему.
Более 25 тысяч детей с возраста 12 лет наблюдались в течение 25 лет.
Сравнивали влияние фруктовых соков и напитков с сахаром с потреблением цельных фруктов на развитие высокого артериального давления.
Оказалось
у людей с высоким потреблением фруктовых соков и напитков с сахаром(≥1,5-2 порций в день) наблюдался повышенный риск развития гипертензии
🙌 В то же время потребление цельных фруктов не было связано с риском гипертензии
🙌 Замена фруктового сока на цельные фрукты была связана со снижением риска гипертензии на 19%.
Но чем цельный фрукт отличается от фруктового сока?
«Во фрукте фруктоза находится внутри клеток, а в соке она из них высвобождена»
Что это значит?
Представьте себе целое🍎
Каждая клетка яблока имеет клеточную стенку (клетчатку).
Внутри этих клеток хранится фруктоза. Чтобы до нее добраться нужно разрушить эти стенки (пережевать и переварить), при этом постепенно высвобождаемая фруктоза начинает медленно всасываться в кишечнике.
В соке же вся работа за вас уже сделана:
яблоко раздавили, выжали и отфильтровали: клеточные стенки разрушились. Фруктоза уже находится в свободном виде и очень быстро всасывается, что повышает нагрузку на печень, в которой запускается аварийный биохимический путь с образованием мочевой кислоты, которая сужает сосуды и повышает давление.
Короче😀
Когда вы едите целое яблоко, клетчатка «задерживает» фруктозу в кишечнике, выпускает ее медленно, и печень успевает переработать ее без стресса.
«Стакан сока — это как ведро воды, вылитое на губку. Губка (печень) намокает мгновенно и переполняется. А целое яблоко — это как ледяной кубик в стакане: он тает постепенно, и губка успевает отжимать воду без сильного потопа»
Именно поэтому в исследовании сок (даже без сахара!) дал повышение риска гипертензии, а целые фрукты — нет.
Дело именно в утраченной структуре!
🙌 Не увлекайтесь соками!
Нормы потребления сока для ребенка вот здесь
🙌Вместо соков лучше есть цельные фрукты (ребенку до года - фруктовое пюре/мягкие кусочки фруктов)
С пожеланием здоровья Вам и Вашим детям, доктор Лукоянова❤️
🔥 8 👍 6
Перейти к публикации →
Уважаемые коллеги! 🌟До начала нашего Форума «Здоровье детей-национальный приоритет России» осталось всего 3 недели!
🌟Предварительная программа уже размещена на сайте!
https://nczd.ru/2026-09-23-25/
🌟Приглашаем вас и ваших коллег зарегистрироваться и… вас будет ждать сюрприз! 🎁
До встречи у нас в Центре 23-25 сентября!
СОКИ
Итак, в РФ соки больше не рекомендованы детям на первом году жизни.
В проекте новых рекомендаций по питанию детей первого года жизни в РФ соков уже нет.
«Это значит, что соки давать нельзя?»
Нет, это значит, что давать их совсем не обязательно)))
Ну если всё же решили давать, то до года количество сока в питании малыша может быть не более 100-120 мл/сут, а в дальнейшем не более 200 мл в день и лучше разбавить сок водой в 2-3 раза.
Но еще лучше - не давать совсем)))
🔥Сегодня многими исследованиями подтверждено, что именно «любовь» к сладким напиткам способствует росту среди детей диабета 2 типа, высокого кровяного давления и ожирения в будущем.
☝️Американская ассоциация кардиологов рекомендует детям в возрасте от 2 лет и старше выпивать не более 8 унций (240 мл) сладких напитков в неделю!
(в реальности дети у них потребляют в 10 раз больше, да и у нас похожая ситуация).
☝️Напомню, что количество добавленного сахара в рационе ребенка старше года должно быть не более 30 гр/сут (примерно 6 ч.л.), но в идеале, если это количество будет в 2 раза меньше, т.е не более 3 ч.л. в сут.
(На первом году жизни ребенка сахар вообще не добавляем!)
«А если давать сок без сахара? Домашний, свежевыжатый?»
🤞Даже если в соке нет добавленного сахара, в любом случае - это сладкий напиток, поэтому его количество должно быть строго ограничено!
«А компот? Домашний? Без сахара)»
Но это тоже сладкий напиток!
Если 100-200 мл - ОК,
но если больше - плохо!
В ИДЕАЛЕ
👌Приучить ребенка пить обычную простую воду
«Но он не пьёт простую воду!!!!!!!!»
👌Если ребенок совсем не пьет воду, но хорошо пьет сладкие напитки, это значит, что он испытывает не жажду, а желание получить сладкое.
Не попадайтесь в эту ловушку!
🤞Не покупайте так же детям и сладкие газированные напитки. В них сахара содержится зачастую еще больше, чем в соках.
Хочу напомнить очевидное:
снижение потребления сахара нашими детьми улучшит их аппетит, пищевое поведение, и, в целом, здоровье сейчас и в будущем.
С пожеланием здоровья вам и вашим детям
Доктор Лукоянова❤️
🔥 21 👍 7
Перейти к публикации →
🤱🏼Здоровье мамы и малыша: всё о пользе грудного вскармливания
📆С 3 по 9 августа проходит Неделя популяризации грудного вскармливания в России — она приурочена к Международной неделе грудного вскармливания.
📎Грудное вскармливание — не сложная задача, а естественная биологическая норма, проверенная эволюцией. Оно помогает сохранять здоровье и матери, и малыша.
💬В наших карточках о пользе грудного вскармливания для мамы и ребёнка рассказала Ольга Леонидовна Лукоянова — д. м. н., врач‑педиатр, главный научный сотрудник лаборатории питания здорового и больного ребёнка, профессор кафедры педиатрии и общественного здоровья НМИЦ здоровья детей Минздрава России.
Подписывайтесь на НМИЦ здоровья детей Минздрава России в MAX
www.nczd.ru
👍 3 🔥 2 👏 1
Перейти к публикации →
А какова роль отца в грудном вскармливании?
Мамочки
Беседки наседки
Живые сказки (аудиосказки)
Детские поделки
Домашний Логопед🗣
Клуб детских Экспертов