Меню,рецепты для детей

Пицца на творожном тесте ИНГРЕДИЕНТЫ: • творог детский – 90 г. • мука – 40 г. • желток – 1 шт. • соль – щепотка • разрыхлитель или гашеная лимонным соком сода – 1/3 ч. л. Начинка: • сыр – 50 г. • Запечённая индейка – 30 г. • помидоры Черри – 6 шт. • томатная паста с хорошим составом – 2 ст. л. • зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешиваем все ингредиенты для теста, затем делим его на 3 части. 2. Влажными руками формируем на силиконовом коврике 3 маленькие основы для пиццы. А можете сделать и одну большую. 3. Выкладываем измельченную начинку. 4. Готовим в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до румяной корочки. #завтрак #полдник #ужин #пп #полезнаяеда #рецепты #меню @happylifemom

Овощная запеканка Ингредиенты: • цветная капуста – 400 г. • яйцо – 2 шт. • мука – 3 ст. л. • молоко – 80 мл. • соль • разрыхлитель – щепотка • морковь – 1 шт. • сыр • копченая паприка Приготовление: 1. Отварить цветную капусту до мягкости. Морковь натереть на мелкой тёрке. 2. Смешать все ингредиенты. Сверху посыпать сыром и копченой паприкой. 3. Запекать в духовке при 190 градусах 25-30 минут. #обед #ужин #полдник #овощи @happylifemom

СЫРНЫЙ СУП С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ Ингредиенты: на 2,5 л. воды ▪️2 куриных окорочка ▪️3-4 средние картошки ▪️1 морковка ▪️400 гр. замороженного горошка ▪️100 гр. замороженной кукурузы ▪️2 плавленых сырка ▪️приправа по вкусу ▪️3-4 горошины душистого перца ⠀ Приготовление: 1️⃣Заранее кладём в морозилку сырки, чтобы их можно было потом натереть на тёрке. 2️⃣Отвариваем до готовности окорочка, вынимаем их, остужаем и отделяем мясо от костей. 3️⃣В бульон кладём порезанную брусочками картошку и натёртую на средней тёрке морковь. Варим 10 минут. 4️⃣Добавляем натёртые сырки, хорошенько размешиваем. 5️⃣Добавляем горох, кукурузу, перец, приправу. Если нужно, подсаливаем. Варим до готовности картошки. 6️⃣За несколько минут до готовности, добавляем куриное мясо. #обед #рецепты #дети #меню #полезнаяеда #детскоеменю #пп @happylifemom

Чечевичные котлеты с курицей Ингредиенты: Куриная грудка 1 шт Кабачок 1/2 шт (объем берем 1:1 к мясу) Яйцо 1 шт Зелень по желанию Чечевичная мука 3 ст л Морковка 1 шт Лук 1 шт Соль, перец,чеснок по вкусу и возрасту Приготовление: 🍀 мелко кубиками измельчить куриное филе 🍀 кабачок и морковь натереть на терке 🍀 лук измельчить в блендере 🍀 чечевицу превратить в муку с помощью блендера 🍀 смешать филе, кабачок, лук и муку из чечевицы, вбить яйцо,добавить специи и зелень, хорошо перемешать, сформировать котлеты 🍀 обжарить под крышкой на среднем огне 🍀 подавать со сметаной #обед #ужин @happylifemom

Шарики куриные с тыквой Ингредиенты: • тыква – 100 г. • куриный фарш – 50 г. • масло растительное – 1 ст. л. • вода – 30 мл. Приготовление: 1. Объединить ингредиенты, как показано на видео. 2. Выпекать в духовке 20 минут при 180 градусах или в аэрогриле в течение 10-ти минут при 170 градусах. #обед #ужин #рецепты #дети #пп @happylifemom

Шоколадные вафли Ингредиенты: • какао – 2 ст. л. • яйцо – 1 шт. • мука – 2 ст. л. • молоко – 2 ст. л. Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты. 2. Выкладывать по 1 столовой ложке на уже горячую вафельницу. 3. Выпекать 5 минут. #завтрак #полдник #выпечка #меню #рецепты #пп @happylifemom

Картофельный омлет Ингредиенты: • картофель – 1 шт. • яйцо – 1 шт. • молоко – 50 мл. • зелень Приготовление: 1. Отварить картофель до готовности. 2. Смешать все ингредиенты. 3. Варим на пару в формочках в течение 15-ти минут. #завтрак #полдник #меню #рецепты #пп @happylifemom

Творожные палочки Ингредиенты: • творожок детский – 95 г. • банан – 1/2 шт. • полента – 1 ст. л. • ягоды Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты. 2. Разложить по формовкам. 3. Выпекать в духовке в течение 15-ти минут при 180 градусах. #полдник #завтрак #выпечка #меню #рецепты #пп @happylifemom

Суп с перловкой Ингредиенты: • филе бедра куриное – 2 шт. • перловка – 150 г. • морковь – 1 шт. • сельдерей – 1 стебель • укроп – 3 веточки • соль Приготовление: 1. Куриные бедрышки без кожи поместим в кастрюлю, доведем до кипения, сольем кипяток, нальем новой воды и поставим снова на огонь. 2. Добавим к бедрам перловую крупу и будем варить 40 мин на слабом огне. 3. Тем временем нарежем сельдерей и натрем морковь. 4. По истечении 40 минут вытащим из супа курицу, добавим овощи и нарежем укроп. 5. Отделим куриное мясо от косточек и поместим обратно в суп. Поварим еще 5 минут. #обед #суп #прикорм #рецепты #меню #длядетей #пр @happylifemom

Мясные мишки Ингредиенты: • баночка любого мяса • яйцо – 1 шт. • рисовая мука – 1-2 ст. л. Приготовление: 1. Все ингредиенты хорошенько смешиваем. 2. Обжариваем на разогретой сковородке на масле/без масла. #завтрак #полдник #рецепты #меню #длядетей #пп @happylifemom