Сноб 🕘 история названий (1)

⚡️Осенний «Сноб» уже в продаже! Тема нового выпуска — города В 115-м номере вы найдёте: 🏙 Герой номера Юра Борисов вспоминает, как дрался на пробах, падал с моста в родном Реутове и скучал по супчику во время фестивального тура «Аноры»; 🏙 Игорь Акинфеев предлагает способы спасти российский футбол, а Ирина Апексимова — российское театральное образование; 🏙 С ректором РАНХиГС Алексеем Комиссаровым поговорили о признаках плохого руководителя, возвращении устных экзаменов и сильных сторонах поколения зумеров; 🏙 Рассказ Евгения Водолазкина об Абхазии; 🏙 И многое другое! Купить свежий номер можно на маркетплейсе Wildberries и Ozon Фото: Мария Хавторина 🖤 Telegram | VK | MAX

Иногда лучший план на вечер — открыть для себя новый ресторан. Особенно если там подают коктейльный омакасе, устраивают чайные церемонии или предлагают почувствовать себя героем аристократического завтрака в старинном особняке. Рассказываем, какие гастрономические проекты Москвы и Петербурга стоит добавить в свой список на ближайшие недели Фото: Александр Лашуня / пресс-служба ресторана Oshi Izakaya Emperor 🖤 Telegram | VK | MAX

Один город, три путешествия: как увидеть разные культуры в Дубае  За три дня в Дубае можно несколько раз полностью сменить ритм путешествия: провести утро среди красных фонариков и японских ритуалов, на следующий день оказаться в исторической Аравии, а затем устроить себе день на Средиземноморье — с греческой кухней, пляжными клубами и видами на залив. Город раскрывается как несколько разных путешествий, собранных в одном. «Сноб» и туроператор FUN & SUN собрали маршрут по современному Дубаю, в котором каждый день посвящён отдельной культурной традиции — её философии, искусству и гастрономии. Реклама Рекламодатель ООО «ТТ-Трэвел» Erid: F7NfYUJCUneVdxJEqJcw 🖤 Telegram | VK | MAX

Вчера в прокат вышло «Чучело» — ремейк фильма Ролана Быкова 1983 года. Снятая по повести Владимира Железникова картина стал прорывом для советского кино — впервые на экранах советские школьники были показаны не идеальными пионерами, а жестокой сплоченной стаей. Из-за этого картина вызвала бурные споры: одни требовали запретить ее за дискредитацию советских детей, другие хвалили авторов за смелость и правду. Кстати, в основу истории лег реальный случай с племянницей писателя, которая взяла на себя чужую вину, после чего весь класс объявил ей бойкот. Наивная шестиклассница Лена Бессольцева приезжает в провинциальный городок к деду, чудаковатому коллекционеру картин, которого играет Юрий Никулин. Из-за замкнутости деда и собственной неловкости Лена сразу становится объектом насмешек. Вспоминаем ещё четыре фильма о детском насилии Фото: «Мосфильм» 🖤 Telegram | VK | MAX

Создатели «Бегущего по лезвию» позаимствовали название у книги, никак не связанной с фильмом Название культового фильма Ридли Скотта «Бегущий по лезвию» не имеет никакого отношения к роману Филипа Дика «Мечтают ли андроиды об электроовцах?», по которому он снят. Скотт и сценарист Хэмптон Фэнчер долго искали подходящее название, рассматривая такие варианты, как «Опасные дни» и «Mechanismo», но ни одно не звучало достаточно ярко. Фэнчер взял название из совершенно другого произведения — книги Уильяма С. Берроуза «Бегущий по лезвию: A Movie», которая, в свою очередь, была адаптацией романа Алана Э. Норса. В оригинальном романе Норса «Бегущий по лезвию» речь шла о чёрном рынке медицинских услуг, а не о репликантах. Продюсеру настолько понравилось звучание, что создатели фильма приобрели права на использование названия у правообладателей произведений Берроуза и Норса, просто чтобы использовать его для фильма. Кадр: Norman Lear/Tandem Productions 🖤 Telegram | VK | MAX

Что мы знаем об Австралии? Там есть Николь Кидман, Рассел Кроу, Хью Джекман, куча других актёров и много-много опасной живности, включая кенгуру. Ничего (и никого) из этого в сериале «Сокровища и грязь» нет, но есть отличная медитация на тему чужих среди своих, считает Татьяна Шорохова: «Твин Пикс» вылезает из фабулы: детектив из большого города приезжает в богом забытое место расследовать убийство. Жители — люди странноватые, со своими скелетами в пещерах. Вместо вишнёвого пирога — гамбургеры. Вместо дождя и тумана — адская жара. Плюс артист Эймон Фэррен, которого Дэвид Линч снимал в последнем сезоне «Твин Пикс». Подробнее о сериале — в нашем материале Фото: Easy Tiger Productions 🖤 Telegram | VK | MAX

Я — сноб: художник Василий Кононов-Гредин Художник рассказал нам, почему считает хороший вкус плохим, что его раздражает в современном искусстве, зачем возвращается к Ницше и почему мечтает снова оказаться в Норильске Фото: Александр Калинин 🖤 Telegram | VK | MAX

Как меняется городская еда? Мы узнали у ресторатора Дмитрия Левицкого, чем сегодня живёт стритфуд-сцена, как меняются привычки гостей и какие форматы набирают популярность: Сегодня сложно говорить о глобальных трендах, потому что рынок сейчас не растущий, а сжимающийся. В такой ситуации они появляются не так активно. Когда рынок сжимается, выигрывают продукты, которые за меньшее количество денег дают максимальное качество и насыщение. «В стритфуде мы всё равно так или иначе покупаем количество калорий на единицу денег. Поэтому сегодня выигрывают понятные продукты с максимальной отдачей на единицу вложенных денег», — говорит Левицкий. Гости меньше готовы экспериментировать и тратить деньги на неизвестные продукты. Период, когда гастромаркеты своим разнообразием стимулировали гостей постоянно пробовать что-то новое, прошёл. Люди систематизировали предпочтения: где они едят шаурму, а куда ездят за Азией. Фото: Oscar Wong / Moment / предоставлено Getty Images 🖤 Telegram | VK | MAX

Бар «Кнорозов» и журнал «Сноб» продолжают цикл «Человек и кошка», посвящённый знаменитым кошкам и их хозяевам. 27 августа поэт и историк литературы Валерий Шубинский расскажет об Иосифе Бродском и его кошке Миссисипи — и, конечно, о творчестве поэта. Лекция войдёт в серию из четырёх встреч, каждая из которых посвящена одной паре: Асе и Юрию Кнорозову, Делайле и Фредди Меркьюри, Миссисипи и Иосифу Бродскому, Снежку и Эрнесту Хемингуэю. К вечеру шеф-бармен Илья Пудовкин предлагает специальный коктейль «Миссисипи & Бродский» с томатным аспиком. Коллаборация продлится до конца сентября. Иллюстрация: Таня Ритченко 🖤 Telegram | VK | MAX

Художник, который превратил себя в одного из главных фотографов XX века – 27 августа 1890 года родился Ман Рэй. Урожденный Эммануэль Радницкий, сын еврейских эмигрантов из России, начал свой творческий путь в Нью-Йорке, где он увлекся живописью и испытал влияние европейского авангарда после посещения знаменитой Арсенальной выставки 1913 года. Но ключевым событием того периода стало знакомство с Марселем Дюшаном. Вместе они стали зачинателями американского дадаизма, издавая журналы, создавая первые реди-мейды и абстрактные «аэрографии», которые имитировали фотографические эффекты. Однако в рамках нью-йоркского арт-мира Ман Рэю было тесно, и в 1921 году он отправился в Париж. Здесь, в кругу Андре Бретона, Луи Арагона и Тристана Тцары, он сформировался как фотограф. Ман Рэй открыл студию на Монпарнасе, где быстро стал самым модным портретистом парижской богемы, создавая фотографии для Кокто, Пикассо, Элюара и своих знаменитых муз – Кики де Монпарнас и Ли Миллер. Его снимки для журналов Vogue и Harper's Bazaar обеспечивали и средства к существованию, и служили полем для художественных экспериментов. Именно в Париже Ман Рэй совершил свое самое известное открытие – «рэйографию», или бескамерную фотографию. Помещая объекты на светочувствительную бумагу, он создавал полуабстрактные, загадочные изображения, которые поэт Тристан Тцара описал как моменты, «когда предметы видят сны». Как говорил сам Ман Рэй: «Я не фотографирую натуру, я фотографирую своё воображение». Поздние годы творчества были посвящены осмыслению и тиражированию собственного наследия. Ман Рэй делал копии и реплики своих ранних работ, что предвосхитило многие подходы массовой культуры и искусства второй половины XX века. Но для фотографа увеличение количества своих работ было отражением модернистской идеей о том, что оригинальность и уникальность гарантирует не сам предмет, а имя автора. Фото: Carl Court / Getty Images 🖤 Telegram | VK | MAX