Пархомбюро

Ох, а ведь аудиоверсию последней программы "Обсудим" на канале Брекфаст шоу в этот понедельник я так и не выложил. Нехорошо. Вот она - для тех, кому трудно добираться до ютюба

Я думаю, объяснение простое: это их суеверный ужас. Они же язычники: бесконечно устраивают какие-то обряды, камлания, чего-то ворожат, заговаривают, колдуют. Им кажется, что они "С НИМ" в каком-то постоянном контакте: что-то перетирают, о чем-то договариваются, что-то на что-то меняют. Для них "ОН" - что-то вроде босса мафии, с ним надо "договариваться", "решать вопросы". В интересах этого языческого "торга" сколько раз уж случались всякие странные события: то помилуют кого-то, а то, наоборот, убьют, как бы в жертву. Это такая форма религиозного фанатизма. Один из элементов их безумия. А тут - одно к одному: Троица лопнула и покоробилась, кусок мощей потерялся, чума началась. Вот какой-нибудь старец и нашептал. Отпустите, мол.

Трпадиционно выкладываю аудиоверсию нашего понедельничного разговора с Александром Плющевым в программе "Обсудим". Для тех, кому трудно или не хочется добираться до Ютюба.

*** Мой близкий родственник (Википедия утверждает, что пасынок, и я ей верю) Илья Файбисович опубликовал у себя расписание очередной серии прогулок по Лондону, которую он начинает буквально завтра. Вот посмотрите внизу. Эти его “прогулки” - абсолютно уникальный продукт, очень далекий от традиционного жанра экскурсий для начинающих или даже для продвинутых туристов. В сущности, это очень глубокая и построенная на богатом историческом материале “мобильная лекция” иллюстративным фоном которой служит реальный город, настоящие дома, церкви, пабы, конторы, институции, магазины, дворы, подвалы, подъезды, - в которые можно зайти, потрогать стены руками, втянуть носом воздух, послушать шумы, шаги и шорохи. В общем, погрузиться в историю одного из самых странных и сложных мест на земле, каким, несомненно, является Лондон. Ни по каким другим городам или географическим объектам Илья таких самоходных лекций не водит, его жизнь исследователя и рассказчика посвящена Лондону и только Лондону, он погружен в него целиком и сосредоточен исключительно на нем. Все это продолжается уже много лет, и поэтому объем того, что он умудряется втиснуть в несколько часов (да, это продолжается не час, и не полтора, а довольно долго, и это серьезное мероприятие, требующее времени, выносливости и определенной самоотверженности), ни с какими другими прогулками, походами и экскурсиями в принципе не может быть сравним. Сам я, в буквальном смысле слова, прошел через эти т.н. “прогулки” три раза в своей жизни, и это было очень сильное впечатление. Не могу пока сказать, что это в принципе “незабываемо”, потому что прошло всего-навсего каких-нибудь лет пять со времени последнего опыта, но за эти годы ничего забыть мне и в самом деле не удалось. Посмотрим, сколько это продержится в голове еще. Рекламировать работу близкого и любимого человека, - всегда трудно. Как-то чувствуешь себя неуверенно и стеснительно. Но уровень этой конкретной работы меня освобождает от этих сомнений совершенно. Я делаю это осознанно и с полным пониманием того, что принимаю на себя часть ответственности за то, что вы потом об авторе “прогулки” будете думать. Да, принимаю. В общем, запишитесь и идите, если вы в Лондоне или неподалеку. А если не в Лондоне - езжайте в Лондон. Есть такая классификация мишленовских ресторанов: одна звездочка означает - Intéressant (интересно), две звездочки - Mérite le détour (заслуживает того, чтоб отклониться от маршрута), три звездочки - Vaut le voyage (стоит того, чтоб специально ехать). Я бы в данном случае поставил все в столбик: одну, две и три, пирамидкой.

Три с половиной года назад, весной 2023, я написал вот этот пост про прогулки по Лондону, которые устраивает Илья Файбисович. Сейчас – буквально на этой и на следующей неделе – идет очередная серия этих прогулок, и я хочу снова написать об этом и снова выложить ссылку на место, откуда добываются билеты для тех, кто хочет участвовать. Что изменилось за эти три с половиной года? Многое изменилось, хотя все написанное тогда осталось правдой. В-первых, «прогулки» окончательно утратили право называться прогулками. Это и тогда звучало очень странно. Потому что эту нетривиальное паломничество по местам, это вот историко-цивилизационное «камино», которое ведущий предлагает своим спутникам проделать за те несколько часов, что они будут рядом с ним идти и смотреть изнутри на живой город, - это точно больше не прогулка. Я не знаю, как Илья решит эту проблему, но она точно назрела. Надо этому искать другое имя. А я даже и не понимаю, что ему предложить. Во-вторых, за это время Илья сделал это лондоноведение своей профессией. Теперь он посвящает себя таким исследованиям полностью, фулл тайм, не отвлекаясь ни на какие другие рабочие занятия. В-третьих, вариантов маршрутов стало в два с половиной раза больше: было семь, а теперь восемнадцать разных. И среди них есть такие, которые сильно в стороне от натоптанных туристических тропинок и тривиальных достопримечательностей из путеводителя. Но есть и «классика Лондона» - хотя и она не осталась без изменений, обновлений, дополнений и переосмыслений. Ну и последнее – единственное соображение, которое реально устарело – это сообщение о том, что его работа «посвящена Лондону и только Лондону, он погружен в него целиком и сосредоточен исключительно на нем». Теперь это радикально не так: Файбисович ходит и водит паломников в поисках удивления и восхищения еще и по Праге, Брно и нескольким другим городам Центральной Европы. Но об этом з отдельный разговор в отдельное время… А пока – вот. Прямо сейчас идет новый осенний раунд. Идите за билетами сейчас.

Ну и что тут долго разговаривать, о чем? Всё очевидно же. Общаться с Александром Кыневым всегда было чрезвычайно трудно. Он человек с очень сложным характером, совсем не расположенный к тому, чтобы выслушивать чужое мнение о том, в чем он считает себя специалистом. Уезжать он не хотел и очень резко отзывался обо всех, кто предпочёл эмиграцию. В моём конкретном случае дело кончилось тем, что он меня заблокировал везде, где мог. Ну и что? Он свою работу аналитика выборов и провинциальной политической жизни уже несколько десятилетий делает очень честно, скрупулезно и самоотверженно. Эта работа принесла ему заслуженный авторитет и уважение. Ни о каких наркотиках в его жизни, разумеется, никогда не шло речи, и теперь не идёт. ОН не просто “сторонник здорового образа жизни, как многие говорят. Он, что называется, “качок” - не вылезал из спортивного зала. Какие ещё там наркотики? Это клевета и подлый оговор. Посадить на много лет Александра Кынева теперь пытаются по политическим мотивам, и только по ним. Положение его теперь крайне тяжелое. Опыт последних лет свидетельствует, что ему мало чем можно помочь. Никаких “списков на обмен” не существует, и серьёзных переговоров об обмене , в котором были бы учтены российские политзаключённые, никто не ведет. А он именно политзаключённый. Но разумеется, если появится хоть малейший шанс вмешаться в работу этой машины, перемалывающей невинных людей, и помочь ему выбраться на свободу и остаться живым, - надо это делать. Все остальное, кроме его борьбы за жизнь, теперь не имеет никакого значения.

Попробую вернуться к увлекательной игре, затеянной тут Ильей Бером: время от времени я выкладывал тут вопросы «чегекашного типа» - то есть такие решение которые предполагает не то, что ответ будет известен игроку заранее, а то, что будут применены логические размышления, умение сопоставлять разные посторонние, вроде бы, знания и «догадываться», в чем тут дело. Я свои вопросы сочиняю, опираясь на разные факты, в которые мне довелось углубиться при сочинении моего подкаста «Суть еды» - о гастрономической истории. Сразу скажу, что эти мои вопросы не предназначены для розыгрыша в «спортивное ЧГК», и скорее всего были бы объявлены тамошними ветеранами негодящимися. Потому что у этих спортсменов ценится радикальная лаконичность вопросов, отсечение всего «лишнего». И это приводит к тому, что, на мой вкус (я подчеркиваю: на мой вкус!), вопросы становятся сухими, механистичными, формальными. Ну а мне интересно с помощью вопроса, вот в такой игровой форме, рассказать историю. Я люблю истории про людей, да. Ну вот, попробуйте найти ответ на такое: В античные времена - у греков, египтян, евреев - очень ценилось растение ладанник: небольшой ярко цветущий кустик, широко распространенный по всему Средиземноморью. Еще Геродот описывал, что на этом растении научились неплохо зарабатывать пастухи, владельцы козьих стад. Вот и вопрос: почему именно они?

Выложили сегодня на все главные подкастные платформы новую серию моего подкаста “Суть еды”, о гастрономической истории. Это продолжение эпопеи о лососе - в очередной раз я нарвался на грандиозный сюжет со всемирным охватом и множеством увлекательных ответвлений, которые делают историю необыкновенно объёмной и живописной. Первая половина (она вышла две недели назад) - была во многом про научную подоплёку этого явления: лососёвое семейство очень разнообразное и интересное в своём поведении, образе жизни. А ещё там было много экономики и маркетинга: как лосось стал мощным индустриальным продуктом, и как завоёвывал мир. Разбирались мы в том числе и со знаменитым эпизодом завоевания Японии норвежским фермерским лососем, при том, что японцы испокон веку умели с лососем обращаться, но… Ну в общем, там много этих увлекательнейших “но”. А теперь - продолжение. В нынешней серии - два очень разных, очень своеобразных воплощения лососёвой цивилизации: шотландская аристократическая рыбалка и её традиции, и удивительный феномен форели на другом конце света - в Армении, на озере Севан. Ну и наконец, разбираемся подробно с собственно гастрономической стороной дела. Что и как в разных странах и на разных континентах из разных видов лосося готовят, как с ним обращаются в разных национальных традициях, что внесли в эту сокровищницу умений и рецептов северные народы, а что - американцы, а что - французы… В общем, это яркий и мощный пример мирового гастрономического богатства, и опять - история о том, как гастрономия становится мощнейшим двигателем развития человеческой цивилизации, сложных общественных отношений, правовых основ, технологических продвижений, традиций и обыкновений стран и народов. Когда-нибудь будет ещё и третья серия - специально про русскую культуру обращения с лососем, про всякие специальные деликатесы и традиции России и СССР, ну и в том числе про крансую икру, которая нам всегда казалась самым главным, что вообще в лососях есть… А пока - слушайте новую серию. Помогайте на Патреоне и в Френдли (очень легко там гуглятся мои проекты). И помните, что и во времена страшной войны надо как-то содержать в порядке собственную голову. Уметь увлекаться чем-то, что напоминает о разнообразии и богатстве окружающей жизни. Ну, просто чтоб не свихнуться…

И как обычно - вот аудиоверсия вчерашнего разговора в программе "Обсудим". Для тех, кому трудно (или не хочется) добираться до Ютюба.

В 19-00 по Москве начнём разговор с Александром Плющевым в прямом эфире программы "Обсудим" на канале Брекфаст Шоу. Понятно, что придётся обсуждать вот эти все так называемые "выборы". Но не целый час же! А сто ещё вы сегодня бы обсудили? Вот тут встречаемся: https://www.youtube.com/live/_tH5FUiAZrI?si=rKHBo9_w78ndpgMh