Тапенада с брандадой

Не путать со всякими Кривощёковыми

Не ресторанные, но важные гастрономические новости Не удивлюсь, если когда-нибудь сырки «Б. Ю. Александров» очаруют совсем всех, обретут разум и захватят мир — как йогурт в Love, Death & Robots. В Новосибирске эти сырковые роскошества уже довольно давно есть в «Добрянке» (а «Добрянок» всего ничего — по одной в городе и Академе). И ещё вот сообщают, что в «Бахетле» тоже есть. В сетевых же магазинах у дома таких сырков отродясь не было. Теперь они есть в «Монетке», двух видов — с варёной сгущёнкой и с ванилью, по 44 ₽. Ну а если бы они появились тут все разом, то это было бы уже совсем неприлично хорошо.

Две новости на сегодня. Первая — в «Коробке» есть крем-брюле (190 ₽), а это нынче редкость. Оно нежное и вообще ок. А вторая — там же будет летник-сад! Мне такого в Новосибирске не хватало (как и летника на крыше). Чаплыгина ис э нью блэк ❤️

​​«Кардамонного» шатра на Чаплыгина в этом году не видно, но готовится и интригует (меня точно!) обновлённый летник. А на лавочках рядом уже можно воображать себя как будто в заведении. С вариацией шаурмы с пряным цыплёнком в тортилье, например (200 ₽ / 320 ₽).

Запасайтесь на карантин (сорян) — в «Ленте» вина с овечками со скидкой по 500 ₽. И гиннессок настоящий со скидкой

Давно думала, с чем бы вернуться в канал, так вот! К Bloody Mary week (она сразу много где), во Friends повторили легендарный и очень вкусный коктейль «Борщ» питерского бара Imbibe. Это правда борщ, только красивый коктейль. Стронгли рекомендед 🖤 580 ₽ за три шота

Сегодня поняла, что пора перестать думать, с чем бы таким удивительным вернуться в этот канал. Решение нашлось само: какой бы спорной мне не казалась гастрономическая улица за гостиницей «Центральная», одно место там уже стало любимым. Два раза запостила сториз с супами в хлебных стаканчиках из Fast soup (простите, лень ссылку красиво прикреплять: https://go.2gis.com/4bj04) — получила кучу 😍, 🔥 и вопросов. Это вкусно, красиво и ещё раз вкусно. А с двумя милейшими, кажется, братьями за стойкой можно похохотать. Не знаю, как с этим будет житься зимой, но пока идти по Ленина и жевать стаканчик — правда кайф. И даже экологично, кстати.

Сегодня в Ruby снова тематический ужин. Теперь — чилийский! Балийский был очень крутым; всё намекает, что и этот будет крайне достойным 🔥

В Sparks Home Kitchen вчера и сегодня новый маркет (уже есть мясные и рыбные) — азиатский 🍱❤️ Меню классное, ребята развеселили:

Если сегодня хотите смотреть футбол, но везде всё занято (или вас пугают толпы болельщиков), вам в гаражик: