Ложка

Закуска, за которую в кафе можно отдать немалую сумму, а дома сделать гораздо дешевле и в любом количестве

Информация по специям, которая точно тебе пригодится 😉

Куриные шарики с сыром😋 Понадобится(на порцию, как на видео): 1 большая кур.грудка 1 лук 2 яйца Специи по вкусу 1 стакан овсяных хлопьев 200 гр.сыра на посыпку

Куриные котлеты Понадобится: ♦️ Куриное филе(фарш) – 500 гр  ♦️ Лук – 1 шт ♦️ Манка – 4 ст.л. ♦️ Яйцо -1 шт  ♦️Сметана-1 ст.л. ♦️ Соль, перец – по вкусу ♦️ Растительное масло - для жарки

Наш организм очень часто - одна большая загадка. Не всегда обычную "хотелку" можно отличить от нехватки тех или иных микроэлементов.  Попробую хоть немного облегчить эту задачу 😏

Сочная курочка 🍗 Понадобится: Куриная грудка Чеснок 4 зуб.  Сливочное масло 3 ст. л.  Лимонный сок 3 ст. л.  Тимьян 1,5 ч. л.  Соль 2,5 ст. л.  Черный перец (молотый) 0,5 ч. л.  Вода 1 л  Лимон 0,5 ч. л.

Сырные гренки 🧀 Готовим кляр для гренок. Разбить 5 яиц, посолить, добавить щепотку куркумы, пару столовых ложек сметаны, 100гр сыра(у меня моцарелла). Всё перемешать. Далее делаем всё,как на видео. Кладём между тостами ломтик сыра(у меня в нарезке «Тысяча озёр»), окунаем в кляр и жарим на сковороде с двух сторон. Сковороду я сбрызнула маслом. Жарить на среднем огне.

Сырки в шоколаде понадобится: Творог — 400 г Шоколад — 150г Ванильный сахар — 1 пакетик Ягоды для начинки(или вареная сгущенка) Сахарная пудра — 2 ст. л.

Невероятно вкусный пирог со свежими ягодами

Хрустящая закуска из лаваша с овощной начинкой 🌯 Нам понадобится: Лаваш тонкий 1 шт Капуста пекинская 350 г Морковь 1 шт Огурцы маринованные 100 г Консервированный тунец 1 банка Петрушка по вкусу Майонез 3-4 ст. л Соль по вкусу Масло растительное для обжаривания - В большую миску нашинковать мелко капусту. - Натереть на терке морковь и маринованные огурцы. - Петрушку мелко нарезать. - Все овощи и зелень смешать, заправить майонезом. Посолить по вкусу. - Добавить консервированный тунец, перемешать. - Лаваш расстелить на столе и распределить овощную начинку равномерно по всей поверхности. - Свернуть лаваш с начинкой в рулет. - Нарезать порционно на кусочки шириной около 3 см. - В сковороде разогреть растительное масло. Выложить кусочки рулета из лаваша на сковороду. - Обжарить лаваш с начинкой до золотистого цвета с двух сторон. - Лаваш при обжаривании становится хрустящим, с аппетитной румяной корочкой, а начинка внутри остается сочной.