Vagitarian

Привет, дядьки! Мы возвращаемся — но только чтобы попрощаться. За своё знаем: всё, что было, — останется в нашей с вами памяти. Ну и здесь — для ностальгирующих. Фарту масти, и кто был рядом. Держите курс по своим дорогам. На Галкину можно пялиться в её основной соцсети, но там она мало жрёт на камеру — короче, на любителя. XOXO, лучшие в жизни блогеры еды.

Была приглашена отобедать в корейский ресторан на окраине с упоминанием вип-комнаты, где можно прилечь на тёплом полу. Таких любопытных предложений мне не поступало давно, пришлось идти. Ресторан ожидаемо оказался каким-то неприметным хлевом, зато с караёке. В вип-комнате низкий стол с встроенным грилем и на местами тёплом полу, наверное, действительно можно полежать. Но из-за несуществующей вытяжки, бесхарактерной или даже халтурной еды и холода (у меня без туфель замёрзли ноги), просто хотелось скорее уйти в потный паб смотреть регби. Я понимаю, в последнее время все обычно ожидают непременно упоённых рассказов о вот этих «аутентичных» эстеблишментах без особых удобств, сервиса и желательно чтобы семь дней на собаках, но «Самми» будто не один из них и вашего путешествия на улицу 26 бакинских Комиссаров не стоит.

Мы отдохнули наконец и возвращаемся с очередным тупым рейтингом -- на этот раз чем напивчюнькаться в 7/11 и нет, это не чанг.

Выудила, наконец, З. из ее европейской эры кутежа и за уши притащила в Бангкок. Вот вам воссоединение админов в суши-буфете.

С наступающим новым годом, бригада! Давайте друг друга немедленно поздравлять!

Открыли меню французского Макдо на русском языке, а тут

Нужно было приехать в какую-то пизду бельгийский город Брюгге, чтобы узнать, что один из моих любимых винных производителей (итальянские натуральщики Lammidia) разливает свои вина в карманный формат! Восхитительно встречаю канун Рождества с лебедями и каналами (лебедей нет, на самом деле, только утки). Коли вдруг окажетесь тоже, обязательно зайдите в бар Lucy. Натуральные вина, немного крафтового пива, ратафия, пару закусок — ничего не бесит. Вина, кстати, 25 бутылок дай бог, но все стоящие.

З. снова на гастролях в Европе и шлет новости. Вот на рождественской ярмарке в Лилле предлагают рюмку ледяной водюни с ложкой черной икры. Французы брать боятся!

В четверг в подвале Masa Madre открылся новый аргентинский ресторан — Carniceria Vino. Мы шиковали там во вторник и вот вам история в стиле «приходят как-то вегетарианец и человек со свежими брекетами в мясной ресторан». Сорян, начнем с интерьера -- в первый раз в соляном подвале нет гнетущего ощущения катакомб. Наконец-то. Кругом шматы мяса, готовят в печках, на открытом огне и на гриле. Если совсем коротко — охуенно вкусно! Точно надо брать тартар с мозговой костью (выглядит внушительно!) и пельмени (соррентинос) с томлеными хвостами — пухлые, с рваным мясом внутри, объедение! А еще с заправками что-то невероятное творится: хоть тартар из гребешка возьми, хоть салат из овощей, приготовленных на огне (этот вообще величием нашего стола был). Ещё зацепили миланесу — монументальный аргентинский шницель, похожий на кордон блю из детства. Курица, томатный джем, сыр, панировка из картофельных чипсов и мортаделла вместо ветчины. Спробнули Морогну (кровяная колбаса), я в ней не спец, но Иван из «Соли» сказал, что годная! И конечно качественный snack attack из трёх видов колбас, которые ребята делают сами, тоже не пропускайте, как и хамон (это единственный привоз из продуктов). Если бы у нас была премия «лучший ресторан года», она бы отправилась сюда. Надеемся, эта новинка разъебёт московских обжор похлеще модных пекарен и вереницы ресторанов Пинского.

Не помню, как так вышло, но мы решили попробовать пельмени в Wu shu. Во-первых, Wu shu — очень неудобный ресторан. Сначала стоишь в узком загоне с немытыми анимешниками (чего ведь сразу не развернуться прочь). Затем стоишь в другом узком проходе в темноте, пытаясь повесить куртку в какое-то непонятное углубление, тебя постоянно сносят сотрудники с посудой и гости. Это прямо колхоз. Во-вторых, ладно, продравшись сквозь косплей и горе-гардероб, попросили Мытищинского лагера и от души поназаказывали. Из дим-самов понравились только грибные. Сяо лонг бао с креветкой и гребешком вообще мимо, фарш сомнительный, будто и не морской вовсе. С паровыми вонтонами в остром соусе тоже казус вышел. Мне по картинке и названию представились сычуаньские вонтоны в красном масле (红油抄手 или шо там), а на деле их просто тупо обхуячили шрирачей ʅ（◞‿◟）ʃ. Опять какая-то батина история. Баклажаны ничего, но не ради них же всё это испытание. Признаться, мне кажется, про кафетерии братьев Левченко мы писать имеем ещё меньше прав, чем про все остальные. Это совсем не нашего дурдома пациент. Правда, единственное приятное воспоминание-таки имею, из ресторана «жапен» на Миуссах — случайная встреча с Леонидом Каневским. Но это уже совсем, что называется, другая история.