Ru

Кудаеда

@kudaeda · Еда и кулинария

Гастровестник для искушенных москвичей. Обзоры вкусных ресторанов и хороших городских сервисов, идеи для свиданий, скидки в классные места. Реклама/обратная связь @feldmand

16 300подписчиков сейчас
27.0%ERR
49.0цитируемость
4постов/день
Русскийязык
Россиягео
Подписаться в Telegram
Данные обновлены 21.07.2020

Публикации всего: 31

Постов на странице: 10 30 50 Страница 1 из 4
Появилась идея получше, чем обещанный пост про внутрянку Консьержа. Он тоже будет, но сначала красиво закольцую цикл постов про Tour de France: • Канны 2026 • Лучший в мире парк развлечений Остров и омлет из инстасторис • Самая красивая ванная в моей жизни • Город-шкатулка • Эстетичная здравница • Мой любимый ресторан на Лазурке • Цены Канн Итак, под ваши аплодисменты… Юг Франции: инструкция по применению (от человека, который за все поездки суммарно провел там месяцев 7) 1. Это редкая нация, которая всё ещё любит россиян. Буквально краснокнижная. Императора любят, вас любят, но не настолько, чтобы давать такс фри. 2. Чем меньше и аутентичнее французский город, тем меньше шансов съесть привычный нам завтрак (они питаются кофе с булкой). И тем меньше шансов выжить без французского. 3. Вой москвичей про французский сервис часто от неумения общаться с официантами на равных. Спрашивая имя, глядя в глаза. Это не Пушкинъ с “чего изволите, сударь”, адаптируйтесь. 4. Если официант внезапно назвал своё имя первым — поздравляю, вы в очень дорогом месте. В высокий сезон чем ближе вынос чека, тем менее доброжелателен официант. Проверяйте чек. 5. На юге Франции безопасно, кроме Марселя. Главная опасность тут — прийти в хороший ресторан и заказывать весовые позиции, не глядя в меню. Каждое лето в эту дыру улетает годовой бюджета Омска. 6. Вообще, французы приятные (парижане не французы). Иногда режим приятности нужно активировать парой слов на ужасном французском. Они морщатся, но открывают у себя навык общаться по-английски. 7. Если вы съездили на юг Франции, потратили много денег, но все как-то не то, вы жили не там и ходили не туда. Старожили стараются максимально осложнить попадание в любимые места для залетных нью мани. Консьерж и клиентский гид поможет это обойти. Финалим. Мне юг Франции кажется одним из лучших мест на планете. И хочется, чтобы мой канал был чем-то вроде Лазурного Берега в мире русскоязычных тг-каналов. Ну, чтобы первая мысль у зашедшего сюда (непременно по рекомендации друга) человека была : «вау, как красиво, как дорого, а сколько людей интересных. А давно это всё тут у вас?». Да, очень давно.
❤ 19 Перейти к публикации →
На концерт Канье в Тбилиси самых решительных читателей отправил. Менее решительных чуть позже отправил в Алматы. А вот про Питер даже писать вам не стал, в отличие от остальных каналов. Неужто один я догадывался, что никакого концерта не будет? На страже интересов читателей since 2017
❤ 15 Перейти к публикации →
Помните, в 2025 писал про безумно вкусный десерт с Лазурного Берега? Увидел у Ксении Соловьевой классный рекап про историю и масштабы феномена Tarte tropézienne. Название которому, оказывается, Бриджит Бардо придумала! Дополню рекап советами, где его есть в Сен Тропе. Да, изобрели тарт в одноименной патиссери. Но пробовать его там неуютно. То ли дело Sénéquier, институция не менее культовая — десерты делают с 19 века, кафе открыто с 1930ых. Тарт у них по своему рецепту. И, на мой взгляд, вкуснее. Кстати, лет 10 назад именно шеф-кондитера Sénéquier схантили рулить сетью La Tarte Tropézienne и хранить секрет крема. Так вот, садитесь в “Синяках” либо с бронью, либо на чай около 16-00 в “пересменку”. Берите тарт из расчета кусок на двоих. И занимайтесь самым интересным делом в Сен Тропе — пиплвотчингом.
❤ 13 Перейти к публикации →
Ровно год назад я сделал пост, круто изменивший траекторию канала. Да и мою собственную траекторию, что уж там. Тем постом я выдал читателям канала доступ к Консьержу, который еще год до этого работал в режиме спикизи для друзей и друзей друзей. К юбилею мы почти долетели до солиднейшей цифры в 1000 читателей, путешествующих с Консьержем. Это в какой-то степени ожидаемо, все-таки продукт бронебойно крутой. Да и я 8 лет до запуска работал на репутацию. Но это все еще абсолютно феноменальное доверие, и мне очень приятно! Спасибо вам огромное, что доверяете нам одну из самых интересных задач в жизни — создавать воспоминания о лучших путешествиях. Чтобы чуть сбить пафос признаюсь — мы чуть не успели доделать большой апдейт приложения к юбилею, но он будет на днях. Как и откровенный пост про цифры, внутрянку и сложные решения. А пока еще раз скажу большое спасибо каждому из клиентов!
❤ 34 Перейти к публикации →
Ладно, я отправляюсь назад в Канны, а то самое шато отправляется в клиентский гид. Как честный человек и потенциальный ведущий Поле Чудес, за половину реакций открою ровно половину названия — Ко… В Каннах можно отдохнуть на любой бюджет. Можно, но зачем. Ведь как ты поймешь этот город без лежака в бич клабе (от 50 евро), без устриц Жилардо с шампанским в Astoux et Brun (от 40 евро) и хотя бы дринка в Zuma на Palm Beach с видом на ночную Круазетт (от 25 евро). Причем, капитал сам по себе тут не решает — ведь все с капиталом. Надо знать места и людей, ну либо круто уметь все “решать на месте”. Столик в La Môme, допустим, еще как-то можно выбить, и то по дефолту дадут плохой. А вот про столик в La Guérite забудьте, если нет консьержа. Часть вопросов решается хорошим отелем. Лучший, конечно, Carlton. Дорогой настолько, что один только консьерж-бенефит с бесплатными завтраками экономит вам 150 евро в день. С учетом всего написанного выше, возникает вопрос, так а за что вообще я так сильно Канны люблю? Потому что место намоленое. Богатые, знаменитые и (в основном) культурные ездят сюда поколениями, ежегодно. Имея возможность ездить куда угодно. И, сидя утром в прохладе и мраморе того же Карлтона, очень легко поверить, что лучше ничего и нет. И, значит, можно поставить на паузу эти вечные поиски самого лучшего. А не быть в поиске бесценно.
❤ 14 Перейти к публикации →
Хотя нет, давайте в демократию поиграем. Я был в самом дорогом и самом необычном винном шато всей Франции. Его тоже хотел сберечь для моего гида, который дарится летящим во Францию клиентам Консьержа. Но вот если 200 реакций соберем, расскажу про него тут.
❤ 125 Перейти к публикации →
Так, понял, лучшие отели и рестораны Лиона, Авиньона и Экс-ан-Прованса оставлю эксклюзивом для клиентского путеводителя от Консьержа, чтобы не занимать место в ленте. Но, в качестве реверанса, сдам свой любимый ресторан в Авиньоне, Bibendum. Возвращаюсь туда снова и снова. И не то что бы ради еды, хотя она вкусная, особенно нежная рыбка в мейнах. А ради небесной красоты дворика, где красота эта буквально со всех сторон. Особенно после заката. Средневековые кинодекорации на 360, церковь на заднем плане, свечи, белые скатерти, теплый летний вечер, Лазурный Берег, что-то может быть лучше?
❤ 26 Перейти к публикации →
Заранее прошу прощения за n-word, но мы докатились до уже совсем нишевых французских городов. Виши. Ну, вы знаете косметику Vichy, а вот город — маловероятно. Да, он past it's prime, но все еще великолепен. Самым модным летним резортом он стал на рубеже веков, когда Наполеон Третий устроил там "маленький Париж". Лазурный берег, куда я возвращаюсь, был тогда курортном зимним, представляете? Поражает, какого абсолютного понимания эстетики и гедонизма французы достигли еще лет 130 назад. Центр города - это овальный бульвар с тенистыми деревьями и дополнительными навесами от солнца. На одном его конце термальные спа, на другом опера, казино и спа подороже. Между ними курсируют отдыхающие всех возрастов, но преимущественно очень старые. Покурсировал и я, расслабившись на пятой минуте и на первом стакане минеральной воды. При всей моей романтической любви к советскому модернизму, даже угасающая французская здравница мощно даст прикурить любому советскому резорту. На ночь оставаться не стали потому что хороших отелей тут уже нет, а суставы у меня еще не болят. Беру с собой в авто изобретенные здесь пастилки Виши и еду на юг. На бывший зимний курорт.
❤ 32 Перейти к публикации →
А вот с таким видом просыпаться это вообще легально? Причем за совсем уж смешные 130 евро за ночь. Во Франции, в пик сезона. Секрет прост — не ломиться в те же места, куда хотят поехать все. Ведь единственное, что может испортить поездку по красивым местам — другие люди. Магия Франции в том, что даже случайный город, который просто по пути, часто оказывается шкатулкой с драгоценностями. И это Бурж. Город, про который пока, к счастью, не снимают рилсы. Самый большой собор страны, великолепно сохранившийся центр — он избежал и перестроек времен Османа, и разрушений второй мировой. И все это магически безлюдно и как будто бы лично для меня. Всем, как и сегодняшним туристам, доверяющим свой отпуск ChatGPT, было не до Буржа. А это, меж тем, настоящая Франция. Такая, где не позавтракать. Потому что до 12 подают только выпечку с кофе. А с 12 местные настолько плотно садятся за обед, что вам места не найти. За этим я, собственно, и путешествую. Я хочу видеть, как живут местные. И я готов подстроиться, а не ворчать в самолете назад о том, что московский сервис это конечно им не снилось. Собственно, если в каком-то французском городе не понимают английский и не подают завтраки, вы в правильном французском городе. Если вдохновились, узнать, что за отель и что за номер, сами знаете где. Ну а я, пожалуй, за руль и на юг, на поиски жемчужин.
❤ 41 Перейти к публикации →
Вот же, другое дело. Ну а теперь про лучшую ванную в моей жизни — она случилась в городе Нант, куда мы заехали после парка. А конкретнее в отеле Maison Maubreuil. Открылся он пару месяцев назад, но уже попал в выборку Консьержа по региону. Бутиковый, 13 номеров, все разные. Именно в этот заветный номер я, собственно, благодаря апгрейду по консьерж-тарифу и попал. Значит, и вы сможете. Весь номер это фантастика, но конкретно ванная комната — в сердечко. То есть я видел много роскошных ванн в современном стиле. Но там понятен референс и общий вектор. А тут невероятно тонко сработано в стиле ар-деко. Дерево, мрамор, витражи, воздух, свет, окно. Мечта. Ну а люкс для меня был и остается про внимание к мелочам. Потому что именно оно позволяет расслабиться — а за это мы любые деньги готовы платить. Вот, например, умный унитаз, который не похож на игровой автомат, такое вижу впервые. Вот фен, естественно, Dyson, на подставочке. Вот кнопка, чтобы закрыть сразу все шторы. Или открыть утром и увидеть в ста метрах главный собор. Еще один повод расслабиться это ценник, за абсолютный пятизвездочный люкс что-то вокруг 300 евро в разгар лета. Ну и консьерж-бонусы (завтрак, кредит, апгрейд) никто не отменял. Но с ценником как раз все просто. Он такой, потому что самое красивое место во всем Нанте — этот номер. А путешествия, друзья, это про поиск сокровищ. Нашел, делюсь, путешествую дальше, и вам советую.
❤ 28 Перейти к публикации →
1 2 3 4

Другие каналы категории